0次浏览 发布时间:2025-05-04 11:21:00
五一长假
古城襄阳笑迎八方游客
不少外地游客
都把"吃一碗地道的襄阳牛肉面"
作为开启襄阳之旅的"第一站"
据不完全统计
襄阳市经营
“襄阳牛肉面”的市场主体近7000家
其中24小时面馆超过百家。
节假日期间
全市每天可以卖出约150万碗牛肉面
这几天,樊城区幸福路附近的多家面馆店门前都排起长队,店里人头攒动。在幸福面馆里,记者看到,不少食客脚边还放着行李箱,四川游客王梓丞告诉记者,他刚下火车,就想着先来吃上一碗正宗的襄阳牛肉面解解馋。
厨房内热气升腾,捞面师傅抓一把碱面放入长柄的竹笊篱,再加一把豆芽,在沸水中翻烫几次,盛入碗中。舀一勺大块牛肉,浇上牛骨高汤,淋一点红油,色泽红亮、香气扑鼻的牛肉面便端上餐桌。
襄阳牛肉面起源于清朝康熙年间,已有300多年历史。近几年,航天英雄聂海胜“代言”,襄阳籍明星贾玲、袁姗姗推介,还有众多明星前来打卡,让“一碗面”声名远播。
今年五一假期,襄阳迎来八方游客。除游览古城美景之外,吃一碗襄阳牛肉面,成为众多游客的必选项目。
作为襄阳老字号的牛肉面馆,邓家牛腩面馆的生意愈加火爆。老板程艳阳说,假期首日邓家牛腩面馆通宵营业,卖了2000多碗,其中六成左右是外地游客。为了满足假期游客需求,专门加大了面条、牛肉、牛杂等食材的储备。
襄阳牛肉面产业协会会长李伟介绍,五一假期前夕,协会专门召开会议,号召襄阳各面馆用美味的牛肉面和热情周到的服务,迎接来襄游客。
一麻二辣三鲜
哪怕简单的加上豆腐海带都足以惊艳
一把碱面
配上特色卤制的牛肉牛杂更是锦上添花
越吃越上瘾
你要问哪家牛肉面最好吃
这还真说不清
邓家、张家、齐家、一桥头陈家
赛家金多、汪胖子、王府、老谢家
这些都是外地游客慕名而来
光顾频率很高的牛肉面馆
对于初次尝试襄阳牛肉面的人来说
味道还是不错的
襄城区慧苑社区青龙庙路
也有不少好吃的面馆
大家可以去试试
此外最近这里又添新亮点
一幅以襄阳牛肉面为主题的
巨幅墙绘正式亮相
不仅成为街头新风景
更让这里的烟火气再升级
最后为大家提供
一些本地人推荐的襄阳牛肉面馆
供大家参考
地址奉上☟
大家可以撒开欢儿地去吃了
【襄阳牛肉面】
张家牛肉面馆(幸福路) | 樊城区幸福路建行后居民楼内
邓家牛腩面 | 樊城区沿江大道36-1号(近樊城一桥头)
一桥头赛家金多牛肉面(襄城分店) | 襄城区青龙庙路10-16号
老谢家牛肉牛杂面馆 | 樊城区汉江北路与七里河西路交会处
光明罗记面馆(红光路店) | 樊城区红光路玉龙湾天骄广场对面
齐家面馆 | 樊城区鱼梁洲桥下和市三十五中斜对面
望氏立业面馆(立业路店) | 樊城区立业路与前进路交叉口西北150米
武家面馆(建设路店) | 樊城区建设路5号中国农业银行斜对面
士红面馆(后贾湾店)丨樊城区人民西路贾洼社区二组30号
老孙家面馆丨樊城区长虹路毛纺小区安子酒家对面
照祥面馆(长征路)丨樊城区丹江路17号近襄阳二中
一桥头赛家金多牛肉面(襄城分店) | 襄城区青龙庙路10-16号
王府面馆(南街店) | 襄城区南街与民主路交叉口绿影壁巷3号
闫大炮面馆 | 檀溪路山水檀溪秀园西门北20米
安老二面馆 | 襄城区轴承一路27号
玖玖红牛肉面馆(复聪路)丨襄城区复聪路12-18(金楚娘猪蹄对面)
胥家特色牛肉面馆丨襄城区米花街12号
吉鑫牛肉牛杂面馆(世纪坐标城店) | 襄州区交通路16号
汇源面馆(交通路店) | 襄州区交通路8号总工会旁
香飘飘牛肉牛杂面丨襄州区航空路八一路口张湾办事处旁
于家面馆 | 筑梦路与七里河路交叉口南140米
记者:姚霖婕
编辑:杨霞│校对:李燕飞
审核:蔡彦燕